Grillplausch 2025

Grillplausch 2025

Offen­bar hat unser Kirchge­mein­de­präsi­dent Peter einen ganz guten Draht zu seinem Namensvet­ter an der Him­mel­sp­forte: Just zu unserem alljährlichen Grillplausch in der Hol­len­hütte set­zte sich die Sonne wieder durch und die geladene Schar von 15 Mitar­bei­t­en­den musste sich nicht ums wär­mende Feuer drän­gen.

Während auf der von Mario ent­facht­en Glut das gut gewürzte Fleisch brutzelte, schenk­ten San­dra und Sil­vère ihre berüchtigte San­gria aus, welche mit dem neuen und offen­sichtlich stärk­eren Wein gehörig die Zun­gen aller Anwe­senden lock­erte!

Das zum Apéro servierte Speck- und Knoblauchge­bäck von Patri­cia milderte die Wirkung des süf­fi­gen und fruchti­gen Getränks etwas ab.

Zu den per­fekt gebrate­nen Steaks durften sich die Gäste am Salat­buf­fet bedi­enen, wobei der rohe Brokkolisalat mit Speck und Rosi­nen beson­ders beliebt war. Jacque­line kam auch dieses Jahr nicht umhin, ihr Rezept preiszugeben.

Jörgs süss­er Man­del-Rosenkuchen, welch­er seine Frau alljährlich für diesen Anlass bäckt, wurde zu Kaf­fee und Gebran­ntem aufgeschnit­ten — er schwört, dass er sein­er Lieb­sten beim Back­en assistiert hat…!

Noch weit in die Nacht hinein sass die wohlverköstigte und fröh­liche Gesellschaft beisam­men, lachte, erzählte, philoso­phierte und witzelte, bis sie sich schliesslich auflöste und fürs näch­ste Jahr verabre­dete!

Text Patri­cia Stegmüller, Fotos San­dra Bor­er

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