
Grillplausch 2025
Offenbar hat unser Kirchgemeindepräsident Peter einen ganz guten Draht zu seinem Namensvetter an der Himmelspforte: Just zu unserem alljährlichen Grillplausch in der Hollenhütte setzte sich die Sonne wieder durch und die geladene Schar von 15 Mitarbeitenden musste sich nicht ums wärmende Feuer drängen.
Während auf der von Mario entfachten Glut das gut gewürzte Fleisch brutzelte, schenkten Sandra und Silvère ihre berüchtigte Sangria aus, welche mit dem neuen und offensichtlich stärkeren Wein gehörig die Zungen aller Anwesenden lockerte!
Das zum Apéro servierte Speck- und Knoblauchgebäck von Patricia milderte die Wirkung des süffigen und fruchtigen Getränks etwas ab.
Zu den perfekt gebratenen Steaks durften sich die Gäste am Salatbuffet bedienen, wobei der rohe Brokkolisalat mit Speck und Rosinen besonders beliebt war. Jacqueline kam auch dieses Jahr nicht umhin, ihr Rezept preiszugeben.
Jörgs süsser Mandel-Rosenkuchen, welcher seine Frau alljährlich für diesen Anlass bäckt, wurde zu Kaffee und Gebranntem aufgeschnitten — er schwört, dass er seiner Liebsten beim Backen assistiert hat…!
Noch weit in die Nacht hinein sass die wohlverköstigte und fröhliche Gesellschaft beisammen, lachte, erzählte, philosophierte und witzelte, bis sie sich schliesslich auflöste und fürs nächste Jahr verabredete!
Text Patricia Stegmüller, Fotos Sandra Borer